Dunkin' Coffee estrena nuevo establecimiento en Barcelona

Dunkin’ Coffee, la cadena especializada en la venta de donuts, ha abierto en la ciudad de Barcelona un nuevo establecimiento que supone el número 12 de la franquicia en la Comunidad.

La nueva tienda está ubicada en el Centro Comercial La Maquinista, uno de los complejos comerciales más grandes y con mayor oferta de ocio, cuenta con 97 metros cuadrados y capacidad para 60 personas.

Esta apertura supone la primera de la cadena en este año 2019 y será gestionada directamente por la central.

Dunkin’ Coffee continúa en este nuevo años con su plan de expansión en España apostando principalmente por la apertura de franquicias.  

Franquicias Caprabo firma un acuerdo para promover los productos agroalimentarios

Franquicias Caprabo ha firmado recientemente un acuerdo con la Federación Catalana (DOP-IGP) para fomentar el consumo de productos agroalimentarios con Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) en los supermercados.

Los supermercados Caprabo cuentan con un alto número de productos de DOP catalanes, artículos que cuentan con un sello de calidad y que han experimentado un crecimiento del 21% en el último año. El acuerdo entre la Federación Catalana y Caprabo se ha llevado a cabo en el supermercado de la Illa Diagonal.

En el encuentro estuvieron presentes el Vicepresidente de la Federación Catalana DOP-IGP, Joan Segura, y por parte de Caprabo, el Director Comercial Josep Barceló y el responsable de proximidad Fernando Tercero.

Durante el último año, franquicias Caprabo ha traído a sus supermercados una cifra superior a 1.5000 referencias de alrededor de 224 productores y 26 cooperativas agrarias de Cataluña, apostando por los productos de proximidad.

Este acuerdo entre franquicias Caprabo y la Federación Catalana se enmarca dentro de la apuesta de la compañía por los pequeños productores y cooperativas agrarias de Cataluña.

La pregunta es: ¿cuándo convertirse en franquicia?

Una franquicia permite clonar un modelo de negocio que funciona, pero aprovechando todas las ventajas que aporta el franquiciador. Pero no siempre se dispone de suficiente inversión para exportar nuestro negocio a otras ciudades o países a partir de inversión propia. En ocasiones, el problema no es sólo la inversión, sino los trámites administrativos o la falta de experiencia o de recursos humanos en otros mercados.

Entonces, ¿cuándo es el momento de convertirse en una franquicia?

Es primordial que primeramente se haya consolidado el negocio antes de dar ese salto. Si una empresa no tiene una marca reconocida, con unos estándares uniformes y validados, que aportan valor a sus clientes, no tiene sentido tratar de exportarla a otros lugares.

El elemento esencial para convertir un negocio en franquicia será por tanto que la empresa esté generando beneficios y trate de maximizar los ingresos minimizando la inversión. Productos, procesos de trabajo, imagen de marca, software de franquicias, etc. deben ser lo suficiente eficaces y funcionales para que sea juicioso apostar por la franquicia.

Otro requisito esencial para dar el salto a una red de franquicias es conocer bien el mercado y tener una política de expansión. ¿En qué ciudades o países sería más eficaz crear franquicias? ¿Cuál debería ser la inversión mínima? ¿Qué ventajas se van a ofrecer al emprendedor? ¿Disponemos de suficiente capacidad para formar a los franquiciatarios?

Una compañía debe por tanto asesorarse siempre sobre si está bien preparada para lanzarse al mercado de la franquicia o, por el contrario, aún debe consolidar el modelo de negocio.

Las franquicias, un modelo de negocio para los productos especializados

Hay algunos sectores clásicos que operan bajo modelo franquicia en muchas ocasiones, como la restauración y hostelería, así como el sector textil.

Sin embargo, cada vez han ido surgiendo más franquicias de sectores que antiguamente ofrecerían pequeñas empresas tradicionales, pero que se han ido expandiendo y ganando terreno gracias a su red de franquicias.

Hay muchos ejemplos y en diferentes sectores, algunas que han llegado a tener notable éxitos. En el de los juguetes, sin ir más lejos, se encuentra sin duda Juguetilandia, una marca de referencia en el sector en España y cuenta ya con una red de 52 franquicias.

Las franquicias también están presentes en sectores como las ferreterías (Ferreproxim), las tiendas eróticas (Five Senses), las joyerías (Joyalia), las tiendas de bicicletas (como IBWT) o incluso empresas dedicadas a hacer copias de personas a escala en 3D, como iAlma 3D.

Este tipo de empresas, así como otras de otros sectores relacionados con la venta de productos especializados, están obteniendo un notable éxito en el mercado español, tanto en lo que respecta a los resultados como a su posicionamiento de marca.

Ginos abre una nueva franquicia en Majadahonda

Las franquicias Ginos, la popular cadena de restaurantes italianos propiedad del Grupo VIPS, ha abierto un nuevo establecimiento en la localidad de Majadahonda (Madrid).

El nuevo restaurante está gestionado por un multifranquiciado que ya trabaja en dicha localidad. El nuevo establecimiento se encuentra en el Conjunto Comercial Manzana, 2, localizado en el Centro Comercial Gran Plaza 2.

Se trata de la segunda apuesta de este franquiciado de la marca, que abrió recientemente un restaurante VIPS en la misma localización.

La apertura del nuevo establecimiento ha supuesto una inversión de 440.000 euros y la contratación de 24 trabajadores.

Con este nuevo restaurante, franquicias Ginos ya cuenta con 93 establecimientos en España, de los cuales 14 son franquicias. El espacio dispone de una superficie de 450 metros cuadrados y posee capacidad para acoger a 121 comensales en la sala y hasta 62 en la terraza.

El desarrollo de restaurantes a través del modelo de franquicias se basa en la apuesta del Grupo VIPS por este sistema. Grupo VIPS impulsó en el año 2013 una red de franquicias, tras haber creado una red que ya cuenta con 350 establecimientos propios y 36 franquicias: 14 franquicias ginos, 12 VIPS y 10 VIPSmart.

Las franquicias de ropa, siguen de moda

Si ha pensado abrir un negocio y busca una inversión con bajo riesgo las franquicias de moda son la respuesta. Este modelo de negocio se está perfilando en los últimos tiempos como la mejor oportunidad de emprender dentro del ámbito de la moda.

El sector textil ha sido y es históricamente un negocio de primera necesidad. Por ello su producción, distribución y venta está asegurada por el uso continuo de sus productos. Además, el movimiento comercial del sector se mantiene constante a lo largo de todo el año.

Las principales ventajas que presentan las franquicias de ropa son en primer lugar, el respaldo del marketing de la marca de su enseña franquiciadora, además de repercutir sobre ellas márgenes de beneficios superiores a los obtenidos en un negocio independiente.

Una de las características más interesantes de este modelo de negocio en franquicia es el bajo stock que se produce gracias a unas cadenas en serie de muy pequeña producción, que reduce en alto grado el riesgo. Este buen sistema logístico permite a los franquiciados solicitar el abastecimiento preciso y en el momento específico en el que lo necesiten, traduciéndose esto en un nulo stock para las franquicias.

La Asociación Empresarial del Comercio Textil y Complementos (Acotex), afirma que se espera obtener un crecimiento en las ventas del comercio de moda en España, según ha explicado su presidente Eduardo Zamácola

Según el presidente de Acotex: “el futuro para lograr un progresivo crecimiento está en concienciarse de que el cliente está mucho más informado, que busca realizar compras inteligentes y que quiere encontrar experiencias.”

Para lograr satisfacer los intereses del público y acertar en la elección de la franquicia de moda será vital conocer las tendencias del mercado actual.

Tendencias del mercado actual

En cuanto a tipologías, la moda femenina encabeza las tendencias en franquicias de moda, seguida de cerca por la moda masculina. En tercer lugar en orden de aperturas encontramos la moda infantil, a continuación la moda juvenil, y en último lugar moda en complementos.

Las características del consumidor según franjas de edad están muy definidas, e influyen en el devenir de las empresas y en la expansión de franquicias, las cuales deben irse adaptando a las variaciones de intereses según los tramos de edad.

•    En el primer tramo entre los 13 y los 35 años, encontramos  los consumidores más sensibles a los cambios en las tendencias, los grandes clientes de marcas extranjeras y los responsables de la evolución del mercado hacia la volatilidad de la moda. La franja de edad más joven de este tramo, hasta los 24 años, es la más interesante de analizar porque representa el futuro del mercado adulto. 

Los medios de comunicación a través de Internet se están perfilando decisivos para la buena marcha de una marca. La publicidad es producida actualmente por los propios clientes que comparten sus impresiones de forma automática a cuando se producen.

•    Entre los 35 y 40 años es frecuente la consolidación de la vida laboral de las personas y por lo tanto en esta franja se concentran los mayores consumidores de vestuario personal. Este segmento se inclina hacia patrones de consumo europeo, también muy sensibles a los cambios de tendencia.

•    Para los mayores de 40 años, los gustos son aún muy clásicos. Sin embargo, su importancia en el mercado textil es alta ya que concentran  una gran capacidad adquisitiva.

Exportaciones textiles

Ya hemos visto que uno amplio sector de edad se decanta por marcas en contacto con el extranjero y sus corrientes de moda. Las franquicias de ropa con presencia fuera de nuestras fronteras poseerán una red de información mayor que les permitirá ir al día acerca de las tendencias europeas y mundiales.

Por ello las exportaciones textiles suponen una ventaja extra a la hora de valorar una franquicia de moda. Además gozan de un excelente estado de salud: con un 8,9% de aumento en exportaciones de moda y complementos el año pasado según datos del Consejo Intertextil, es necesario valorar más profundamente el sector de franquicias de ropa y su futuro, que tienen en este nicho extranjero una ventaja extra en cuanto a expansión.

La entidad ha atribuido estas cifras al dinamismo de los mercados exteriores, que los hacen perfectos para complementar la actividad de las compañías textiles de España.

Por otra parte, la Subdirección General de Estudios y Modernización del Comercio de la Dirección General de Política Comercial de Castilla la Mancha apunta también a la paulatina liberalización del comercio mundial como una de las causas de este proceso de auge en exportación textil. Los sucesivos acuerdos internacionales y las numerosas medidas de política comercial adoptadas en el sector textil hacen que la globalización comercial siga ampliándose y se sigan aumentando las posibilidades de expansión a nuevos comercios.

Zara, Mango, Spriengfield, Women´s secret, KA International, Massimo Dutti, Oysho o Stradivarius son algunas de las enseñas que se expanden por medio de franquicias, y que penetran además en mercados exteriores.

Descubre como internet beneficia a tu franquicia

Internet es un medio de comunicación que crece cada día más, principalmente porque es capaz de ofrecer información muy variada a todos los usuarios, así como facilitarnos el trabajo muchas veces. Estas virtudes hacen que un gran número de usarios sean inversores buscando información sobre marcas en las que realizar sus elecciones de inversión, ya que pueden hacerlo desde cualquier lugar de forma sencilla.

Dada la situación económica actual de nuestro país, aparecen cada día nuevos inversores interesados en  proyectos basados en el sistema de franquicia, y el uso de internet es un modo excelente de aportarles la información que requieren.Por ello, resulta de vital importancia tener una página web propia.

En primer lugar, cabe destacar el bajo coste que supone construir una web en Internet, teniendo en cuenta los aspectos positivos que añade al valor de una empresa. Nuestra propia página web sin duda aportará inumerables beneficios, entre los que cabe destacar, ofrecer una imagen de marca positiva, y conseguir que los interesados tengan una idea agradable de nuestra empresa, pues Internet puede considerarse como el escaparate virtual del mundo.

Por otra parte, permite a los visitantes un acceso constante las 24 horas del día, y proporciona una posibilidad de contacto a los futuros franquiciados cuando lo deseen, así como resolver sus posibles dudas y otorgarles información extra.Además puede estar en continua renovación, realizando los cambios oportunos sin que esta quede obsoleta.

Es fundamental gestionar de manera profesional y constante los contenidos, ofertas o rumores que circulan por estos sistemas, en los que se producen cambios continuamente. Debido a la gran cantidad de rede sociales que están surgiendo, es recomendable centrar nuestros empeños en las dos o tres que tengan mayor importancia o estén relacionadas de manera más directa con la actividad que desempeñamos.

Una vez comprendida la trascendencia de tener una página web, y lo que esta puede aportar en materias de documentación e interacción, así como las posibilidades de expansión que ofrece a las franquicias, debe aclararse otro concepto. De nada sirve tener una página web muy completa si esta no tiene un lugar destacado en los resultados que los principales buscadores proporcionan a los clientes potenciales, pues de no aparecer en los primeros puestos de las búsquedas realizadas, sería prácticamente como no existir.

Por lo tanto, es esencial centrar los esfuerzos en lograr un correcto posicionamiento online. Para lo que disponemos de varios métodos, como conseguir un lugar relevante en los portales virtuales relacionados con el sector en el que opera nuestra organización, así como en portales locales de los lugares donde estén ubicadas las sucursales o franquicias de la empresa.

De esta manera, los posibles consumidores interesados en los servicios que ofrecemos, ya sea realizando una búsqueda local, sectorial o en un buscador, encontrarán, y muy probablemente accederán, en primer lugar, a la página de nuestra compañía, lo que normalmente desencadenará un acto de compra de productos o de contratación de servicios.

Otra forma de promoción en buscadores consistiría en la contratación de anuncios mediante técnicas SEM, es decir, el marketing para motores de búsqueda, y que nuestra publicidad aparezca en lugares señalados al mostrar el buscador sus resultados. 

Por otro lado, paralelamente al éxito de Internet, y relacionado con éste, destaca la importancia que han logrado las redes sociales, con millones de internautas que comparten a diario, tanto asuntos personales como empresas y ofertas que les resultan de interés.

Franquiciados

El franquiciado es toda aquella persona física o jurídica que mediante ciertas condiciones, obtiene el derecho a comercializar y explotar productos o servicios bajo técnicas uniformes y experimentadas, con una rentabilidad probada y con el respaldo de una marca registrada.

A cambio, se comprometerá contractualmente al pago de unos cánones o royalties.

Habitualmente podemos encontrar tres tipos de posibles de franquiciados, como son el buscador de autoempleo, el inversor nato, y el inversor que aporta local. Cada uno de estos tres posibles perfiles ofrecerá características distintas.

Los franquiciados en busca de autoempleopor lo general  serán personas que han trabajado para terceros buena parte de su vida, y que por circunstancias deben o quieren cambiar de modelo de empleabilidad. Serán normalmente perfiles muy estables y con características óptimas para ser franquiciados.

Por otro lado el inversor nato necesitará de un gerente o director que esté al frente del negocio, convirtiéndose este gestor en un mero asalariado. Este perfil puede que sea menos atractivo para la enseña franquiciadora al no existir contacto directo con el gerente de la franquicia.

El inversor que aporta local a cualquier negocio de probado éxito, sin valorar sus propios preferencias supone en ocasiones un riesgo extra.

El futuro franquiciado deberá dedicar los siete días de la semana a su nueva empresa, y la dedicación estará siempre mejor asegurada si el negocio se corresponde con sus gustos.

En cualquier caso, existen unas claras ventajas e inconvenientes comunes para todos los tipos de franquiciados.

Ventajas

En primer lugar, la transmisión de conocimientos. El franquiciado recibirá una serie de informaciones acerca de un negocio con probado éxito que le ahorrará buena parte del riesgo inicial de toda aventura empresarial.

Además, su inversión será menor que si hubiese decidido invertir en un negocio independiente. El franquiciado se beneficiará de los descuentos fruto de las sinergias de mercado de su central, además de tener garantizada la formación inicial y continua durante la ejecución de todo el contrato. El coste de marketing y de publicidad que deberá realizar se verá considerablemente reducido al estar respaldado por una marca reconocida.

Por otro lado, se contará con un listado de proveedores que le ofrecerán precios sin competencia por la seguridad de las compras.

Las innovaciones tecnológicas y operativas que el franquiciador vaya descubriendo en el mercado y probando en sus unidades piloto serán directamente implantadas en las nuevas franquicias.

El franquiciado también obtendrá las ventajas de exclusividad del territorio que se le concedan, además de diversas facilidades financieras dentro del mundo de la franquicia.

Inconvenientes

El principal inconveniente con el que se puede encontrar el franquiciado es con el control y excesiva dependencia de su central franquiciadora. Sin embargo este principal inconveniente repercutirá en la seguridad de ambas partes puesto que mediante esta vigilancia se conseguirá asegurar la buena marcha del negocio.

Otro inconveniente serían las limitaciones que el contrato de cada enseña contemple. Estas limitaciones serán en la mayoría de los casos dirigidas hacia la imposibilidad de realizar cambios por cuenta propia en el modelo empresarial.

Además hay que tener en cuenta que el renombre de la marca puede disminuir, sin embargo no estamos exentos en este apartado de toda responsabilidad.

Pese a ser empresas independientes, no debe olvidar nunca el franquiciado que los objetivos son comunes, y que el mejor funcionamiento se conseguirá a través de una fluida comunicación y de un profundo respeto por el saber hacer de las partes.

Junto con este objetivo común, el franquiciado buscará encontrar franquicias que le aporten el producto deseado, liderazgo en el mercado, tecnología y diseño sin investigación, red de proveedores establecida, precio sin competencia y una ejecución de publicidad barata y de marketing definido.

Suscribirse a este canal RSS

Grupoius.


Grupoius, inaugurado en 1994, es el primer despacho de abogados, mediadores y consultores expertos en empresa, franquicias y redes de comercio asociado.

Dirección


Parque Empresarial Las Rozas
Centro Tartessos - Edif. Artemisa.
CL. Pollensa nº 2. CP 28290. Las Rozas de Madrid.
Madrid - España.